Người bệnh tiểu đường nên ăn loại trái cây gì, bạn đã biết chưa? Trái cây không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên lượng đường trong một số loại cây lại không hề nhỏ. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ với các bạn về người bệnh tiểu đường nên ăn loại trái cây gì? Cùng xem nhé!
Một số quy tắc người bệnh tiểu đường nên nhớ khi lựa chọn trái cây
Để lượng đường trong cơ thể luôn nằm ở mức an toàn, người bệnh tiểu đường không nên ăn các loại trái cây có hàm lượng đường cao, khi chọn trái cây cần chú ý một số quy tắc sau:
- Chọn các loại trái cây ít đường, nhiều chất xơ và ít calo.
- Nên chọn các loại hoa quả có nhiều chất chống oxy hóa để giảm nguy cơ mắc các bệnh khác như bệnh tim, bệnh mạch vành biến chứng của bệnh tiểu đường,…
- Chọn các loại hoa quả hỗ trợ giảm cân khoa học như bưởi, cam, quýt,….
- Ưu tiên các loại hoa quả nhiều nước, căng mọng.
Người bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì ?
Ngay bây giờ mình sẽ chia sẻ với các bạn một số loại trái cây mà người bệnh tiểu đường nên ăn nhé!
1. Quả bưởi – loại quả số 1 cho người bệnh tiểu đường
Bưởi chính là loại trái cây hàng đầu mà người bệnh tiểu đường nên ăn. Trong bưởi, hàm lượng nước lên đến 90%, đồng thời lượng vitamin C cũng rất cao và quan trọng nhất là chỉ số đường huyết (GI) chỉ có 25, ngoài ra còn có chất xơ hòa tan phù hợp cho người bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, trong quả bưởi có một lượng naringenin – hợp chất có vị đắng tự nhiên giúp kích thích cơ thể sản sinh insulin. Vì vậy những người bệnh tiểu đường hãy bổ sung ngay vào khẩu phần ăn mỗi ngày một ít bưởi nhé!
2. Người bệnh tiểu đường nên ăn ngay và liền quả việt quất
Việt quất từ lâu không còn là loại hoa quả xa lạ với người Việt nữa. Chất chống oxy hóa có trong quả việt quất giúp hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt cũng như chứa nhiều vitamin và chất xơ. Hàm lượng đường trong quả này thấp nên sẽ ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường.
3. Trái bơ – loại quả mà người bệnh tiểu đường nên ăn
Bơ không chỉ có tác dụng dưỡng da và làm đẹp mà còn là loại quả giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất tốt. Hàm lượng carbohydrate trong bơ rất thấp nên ít tác động đến đường huyết. Đồng thời trong quả bơ hàm lượng chất xơ cũng rất cao và bơ cũng có vị đắng nhẹ tương tự như bưởi.
4. Người bệnh tiểu đường ăn kiwi rất tốt
Kiwi là loại quả mà người bệnh tiểu đường bên bổ sung ngay. Trong kiwi có hàm lượng chất xơ cao, chất khoáng dồi dào và cũng là nguồn vitamin vô cùng phong phú. Kiwi có vị chua nhẹ nên rất dễ ăn hoặc kết hợp với các món ăn khác. Theo nhiều nghiên cứu, trong một quả kiwi có chứa khoảng 56 calo và 13 g carbohydrate.
5. Người bệnh tiểu đường nên ăn liền quả ổi
Ổi là loại trái cây có hàm lượng vitamin rất cao, nhất là vitamin C, ngoài ra các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, đồng, kali hay mangan cũng vô cùng dồi dào. Với người bệnh tiểu đường, hàm lượng chất xơ cao trong ổi cũng giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Ngoài ra, hoạt tính ức chế men protein tyrosine phosphatase 1B cũng giúp ích cho quá trình sản xuất insulin ở người bệnh tiểu đường.
6. Trái đào không thể thiếu cho người bệnh tiểu đường
Bạn thấy quả đào ngọt và nghĩ đào có nhiều đường? Thật ra đào luôn được khuyến cáo dành cho người bệnh tiểu đường dùng mỗi ngày. Trong đào có rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A và C, kali và cả chất xơ,… Nhưng không phải vì nhiều chất dinh dưỡng như thế mà carbohydrate nhiều, trái lại hàm lượng này rất thấp nên người bệnh tiểu đường có thể ăn đào mà không lo sợ bệnh nặng hơn.
7. Người bệnh tiểu đường nên ăn trái dứa
Ngoài khả năng tạo mùi hương tự nhiên cho cơ thể, dứa còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả. Trái dứa chứa nhiều đặc tính chống virus và kháng viêm cho cơ thể. Chỉ số đường huyết của dứa là 56 nên an toàn cho người bệnh tiểu đường. Vị ngọt của dứa cũng không quá gắt nên thích hợp để dùng thường xuyên.
8. Quả cam rất tốt cho người bệnh tiểu đường
Cuối cùng không thể không nhắc đến trái cam – một loại quả phổ biến hiện nay. Cam có hàm lượng chất xơ rất nhiều cũng như vitamin C và B1 rất tốt cho sức khỏe. Điều này quá tuyệt vời cho người bệnh đúng không nào?
Bên cạnh đó, tỷ lệ nước trong quả cao cũng cao đến 87% cộng với chỉ số đường huyết thấp chỉ ở mức 44. Có thể nói cam chính là “trùm cuối” trong danh sách trái cây mà người bệnh tiểu đường nên ăn đó.
Mời bạn đọc thêm các bài viết khác ở đây:
Như vậy mình đã chia sẻ với các bạn người bệnh tiểu đường nên ăn những loại trái cây gì. Hãy ghi chú lại ngay và đừng quên theo dõi Kinhnghiem360.edu.vn mỗi ngày để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!
