Trà gạo lứt là loại trà được chế biến từ gạo lứt, tức là gạo đã loại bỏ vỏ ngoài nhưng vẫn giữ lại lớp vỏ mỏng bên trong. Nó đã trở thành một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là trong các nền văn hóa Đông Á. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của trà gạo lứt đối với sức khoẻ.
Cung cấp chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa trong trà gạo lứt bao gồm các polyphenol như catechin, quercetin và anthocyanin, cùng với các vitamin chống oxi hóa như vitamin C và vitamin E. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do oxy hóa và có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan đến sự hủy hoại tế bào, làm chậm quá trình lão hóa.
Trà gạo lứt có khả năng hỗ trợ quá trình tiêu hoá và giảm triệu chứng tiêu chảy, viêm loét dạ dày và các vấn đề tiêu hóa khác, nhờ các chất dinh dưỡng và chất kháng khuẩn.
Trà gạo lứt hỗ trợ tiêu hoá bằng cách cung cấp chất xơ và chất tannin giúp ổn định niêm mạc dạ dày. Tannin cũng có khả năng giảm triệu chứng viêm loét dạ dày. Ngoài ra, trà gạo lứt có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp ổn định đường tiêu hóa và giảm tình trạng tiêu chảy.
Tốt cho giảm cân và bảo vệ tim mạch
Trà gạo lứt thường có ít calo và không chứa chất béo, là lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng giảm cân. Nó tạo cảm giác no và có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, giúp duy trì chế độ ăn kiêng và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, việc giảm cân luôn cần kết hợp với lối sống lành mạnh và hoạt động thể dục đều đặn để có kết quả tốt nhất.
Trà gạo lứt có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch nhờ các hợp chất chống oxi hóa và chất chống vi khuẩn có thể giảm viêm nhiễm, giảm nguy cơ tạo mảng bám trên thành mạch máu và tăng độ linh hoạt của mạch máu. Đặc biệt, trà gạo lứt có khả năng làm giảm cholesterol trong máu, đặc biệt là cholesterol LDL có hại, từ đó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não. Tuy nhiên, cần kết hợp trà gạo lứt với chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh để có kết quả tốt nhất cho sức khỏe tim mạch.
Trà gạo lứt có khả năng tăng cường sức đề kháng của cơ thể bằng nhiều cách. Loại trà này chứa các hợp chất chống oxi hóa như catechin và flavonoid giúp ngăn chặn gốc tự do gây tổn thương tế bào và vi khuẩn gây bệnh, nhờ đó giúp cơ thể đối phó tốt hơn với viêm nhiễm và bệnh tật.
Hơn nữa, trà gạo lứt có khả năng tạo ra môi trường ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, do đó giúp duy trì cân bằng hệ miễn dịch. Sự kết hợp giữa khả năng chống oxi hóa và kháng khuẩn của trà gạo lứt có tác dụng hiệu quả giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe toàn diện của cơ thể.
Tuy nhiên nên nhớ rằng trà gạo lứt không phải là thần dược và không thể thay thế cho chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh. Nó nên được sử dụng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng và kết hợp với lối sống lành mạnh. Trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ loại thực phẩm hoặc thảo dược mới nào, hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng nó phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân của bạn.
Nguồn tham khảo: Báo điện tử Sức khỏe & Đời sống
- Đậu bắp và 7 lợi ích có thể bạn chưa biết
- 5 loại rau cung cấp protein giúp ích cho quá trình giảm mỡ tăng cơ
Hãy theo dõi Kinhnghiem360.edu.vn để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!
