Vào ngày 6/5 vừa qua, cộng đồng fan nhạc Âu Mỹ lại được một phen “dậy sóng” sau một tấm hình khoe vóc dáng hiện tại của nàng “hoạ mi nước Anh” Adele trên Instagram. Vậy, chế độ ăn uống và luyện tập nào đã giúp cô nàng Adele giảm cân ngoạn mục chỉ sau một năm? Hãy cùng Kinhnghiem360.edu.vn tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Adele bắt đầu giảm cân vào tháng 4/2019 sau khi kết thúc cuộc hôn nhân 3 năm với doanh nhân Simon Konecki. Theo nguồn tin của People, nữ ca sĩ chỉ thay đổi chế độ ăn uống, bắt đầu luyện tập với mục đích giữ gìn sức khoẻ và làm gương tốt cho con.
Theo TheSun, Adele đã thực hiện chế độ ăn Sirtfood Diet và thuê huấn luyện viên cá nhân để tập luyện Pilates. Với những hình ảnh rạng rỡ và hạnh phúc, có thể thấy rằng nữ ca sĩ đã lựa chọn phương pháp giảm cân rất phù hợp, lành mạnh và hiệu quả.
Thế nào là chế độ ăn Sirtfood Diet?
Đây là chế độ ăn được đề ra vào năm 2016 bởi hai chuyên gia dinh dưỡng người Anh – Aidan Goggins và Glen Matten – sau khi họ xuất bản một quyển sách công thức nấu ăn theo chế độ này.
Các loại thức ăn chủ đạo được sử dụng cho chế độ Sirtfood Diet có khả năng kích hoạt sirtuin – một tập hợp các loại protein gốc thực vật có thể tìm thấy trong một vài loại thức ăn nhất định và trên cơ thể con người. Việc tác động vào sirtuin được cho là sẽ kích hoạt “skinny gene (gen gầy)” tạo nên hiệu quả của chế độ ăn này.
Ngoài ra, sirtuin còn bảo vệ các tế bào trong cơ thể không bị chết đi khi bị căng thẳng, giảm các chứng viêm và được đặt trọng tâm nghiên cứu về khả năng chống lão hóa. Sirtuin cũng ảnh hưởng đến khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể và tăng cường trao đổi chất, dẫn đến việc giảm cân mà vẫn giữ được cơ bắp.
Các loại thực phẩm có thể sử dụng trong chế độ Sirtfood Diet
- Trà xanh, cà phê, rượu vang đỏ
- Socola đen (hàm lượng cacao tối thiểu 85%)
- Táo, việt quất, dâu tây, quả chà là và các loại quả thuộc họ cam, chanh
- Cải kale, lá mùi tây (parsley), cần tây, nghệ, hành
- Hạt cây bạch hoa (caper), hạt óc chó, đậu nành
- Kiều mạch
- Dầu Olive nguyên chất (Extra Virgin Olive Oil)
Các giai đoạn ăn kiêng theo chế độ Sirtfood Diet
Chế độ ăn Sirtfood Diet yêu cầu tiếp nạp các loại thức ăn có khả năng kích hoạt sirtuin và kiểm soát lượng calo, được chia thành hai giai đoạn.
Giai đoạn 1: Giai đoạn này kéo dài 1 tuần.
Vào ba ngày đầu tiên, lượng calo tiếp nạp phải được hạn chế ở mức 1000kcal với ba bữa nước ép rau củ và một bữa ăn. Nước ép rau củ có thể là nước ép cải kale, cần tây, lá mùi tây, trà xanh và chanh. Bữa ăn có thể bao gồm thịt gà, tôm, hạt cây bạch hoa, lá mùi tây, cải kale và mì kiều mạch (hay còn gọi là mì soba).
Từ ngày thứ tư đến ngày thứ bảy, lượng calo tiếp nạp được tăng lên đến 1500kcal với hai bữa nước ép rau củ và hai bữa ăn.
Giai đoạn 2: Giai đoạn này kéo dài 14 ngày.
Đây được gọi là giai đoạn “duy trì”, cơ thể sẽ tiếp tục giảm cân rất nhanh. Giai đoạn này không hạn chế lượng calo tiếp nạp trong một ngày, tuy nhiên cần phải ăn ba bữa chỉ bao gồm các loại thực phẩm sirtfood và thêm một bữa nước ép rau củ.
Sau khi kết thúc hai giai đoạn trên, bạn có thể tiếp tục lặp lại để giảm nhiều cân hơn. Tuy nhiên, mục đích của các nhà dinh dưỡng khi thiết kế chế độ ăn uống này không phải là để giảm cân mà là để hình thành lối sống khoẻ mạnh. Vì vậy, các nhà dinh dưỡng khuyến khích việc thêm các loại thực phẩm sirtfood vào bữa ăn hằng ngày, sử dụng trong bữa ăn nhẹ và nên uống mỗi ngày một ly nước ép rau củ.
Pilates là gì?
Pilates là một hình thức tập thể dục tập trung vào việc tăng cường sức mạnh cơ thể với trọng tâm là phần cơ cốt lõi (core strength), giúp cải thiện thể lực nói chung và sức khỏe tổng thể. Tương tự như Yoga, Pilates tập trung vào tư thế, sự thăng bằng và dẻo dai. Khi tập Pilates, khả năng gặp chấn thương thấp hơn nhiều so với các hình thức luyện tập khác.
Pilates cũng tập trung vào sự kết nối giữa tâm trí và cơ thể. Trong khi thực hiện các bài tập, tâm trí cần phải liên tục cảm nhận được nhịp thở và cách cơ thể di chuyển.
Hình thức tập thể dục này được phát triển bởi Joseph Pilates ở Đức. Ông đã phát minh ra Pilates như một chương trình tập thể dục cho các vũ công và binh sĩ bị thương khi sống ở Anh. Joseph Pilates tin rằng sức khỏe thể chất và tinh thần có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Vào những năm 1920, ông di cư sang Mỹ và mở một phòng tập Pilates ở New York. Ban đầu, hình thức tập thể dục này được gọi là Contrology (tạm dịch: sự điều khiển).
Pilates tác động vào những vùng nào trên cơ thể?
Pilates tập trung chủ yếu vào phần cơ cốt lõi bao gồm vùng bụng và cột sống, vì vậy Pilates cực kỳ có lợi cho những người bị đau thắt lưng. Các khu vực khác như chân, cơ bắp đùi và mông cũng được làm săn chắc hơn.
Pilates cũng hữu ích cho những người bị viêm khớp vì giúp cho khớp linh hoạt hơn. Ngoài ra, bởi vì Pilates tăng cường cơ bắp đùi nên có thể đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa viêm khớp và chấn thương đầu gối.
Những lợi ích của việc tập luyện Pilates
Cải thiện tư thế: Các bài tập Pilates yêu cầu cơ thể luôn luôn được giữ thẳng, vì vậy, sau khi luyện tập, bạn sẽ học được cách duy trì tư thế chuẩn.
Săn chắc cơ: Trong khi luyện tập, sau cơn đau nhức ban đầu, bạn sẽ thấy rằng cơ bắp của bạn săn chắc hơn rất nhiều.
Cơ bụng phẳng: Vì Pilates tập trung vào việc tăng cường phần cơ cốt lõi bao gồm cơ bụng, sau một thời gian luyện tập, phần bụng sẽ phẳng và săn chắc hơn.
Sự dẻo dai: Khi chúng ta già đi, chúng ta sẽ dần mất đi sự dẻo dai của ngày còn trẻ. Pilates sẽ khôi phục sự dẻo dai một cách nhẹ nhàng. Điều này đặc biệt quan trọng để tránh các chấn thương do té ngã.
Cải thiện sự thăng bằng: Pilates không chỉ cải thiện sự thăng bằng của bạn thông qua tư thế đúng mà còn khôi phục lại sự cân bằng giữa cơ thể và tinh thần vì trong quá trình luyện tập, tâm trí luôn phải cảm nhận cách cơ thể di chuyển và thực hiện động tác.
Giảm căng thẳng: Khi thực hiện các bài tập, chúng ta sẽ tập trung hơn vào hơi thở và những động tác đang thực hiện, tạm thời quên đi những gánh nặng hằng ngày. Đây là một cách tuyệt vời để giảm căng thẳng.
Hỗ trợ giảm cân: Pilates giúp cải thiện vóc dáng với những phần cơ bụng, chân và mông săn chắc hơn. Ngoài ra, khi kết hợp với các bài tập như đi bộ, đạp xe, bơi lội cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể giảm cân hiệu quả mà vẫn duy trì trạng thái khoẻ mạnh.
Kết hợp chế độ ăn Sirtfood Diet và luyện tập Pilates, nữ ca sĩ Adele không chỉ giảm cân vô cùng ấn tượng mà còn sống khoẻ mạnh, hạnh phúc hơn. Điều quan trọng nhất là cho dù ở thời điểm nào, nữ ca sĩ cũng nêu cao tinh thần yêu bản thân, không đặt nặng vấn đề ngoại hình mà quan trọng nhất là phải duy trì lối sống lành mạnh và thể lực tốt.
Đừng quên theo dõi Kinhnghiem360.edu.vn để có thêm nhiều thông tin hữu ích về sức khoẻ nhé!
